Macelleria

La Macelleria Lippolis

sita in Via G.Mazzini n. 56/58, è stata inaugurata nel 1985 per offrire ai consumatori la possibilità di scegliere un diverso tipo di prodotto da quello venduto nei comuni supermercati. Il titolare, il signor Lippolis Cosimo, ha posto in essere l’idea di creare una macelleria specializzata nella vendita di carni pregiate, tutte dotate della certificazione di origine italiana. Oggi, è entrata a far parte di un consorzio di produttori di carne bovina di razza italiana, tra cui spiccano la chianina, la podolica, la marchigiana e la maremmana.
Ogni giorno i collaboratori si impegnano per garantire in ogni momento puliziaordine e precisione. Non solo, questi si ingegnano costantemente per inventare nuovi prodotti e per rendere il vostro pranzo più ricco e fantasioso. Spiedini, involtini tra cui i tradizionali “ghimreel” (detto alla polignanese) vale a dire involtini di fegatini, sfiziosi carpacci, diversi tipi di salsicce e tanto altro riempiono quotidianamente il nostro banco. Vieni a trovarci e ti mostreremo tutte le nostre idee!

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